Სარჩევი:
ვიდეო: როგორ მოვაყაროთ ღვეზელის ქერქის კიდეები?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
Შექმენი ღვეზელის ქერქი ფარი: აცხობენ სრულყოფილად ქერცლიანს ქერქი Reynolds Wrap® Aluminum-ით ვერავინ ვერ გაუძლო ფოლგა . რათა ა კილიტა ფარი, დაკეცეთ 12 ინჩიანი კილიტა კვადრატი მეოთხედებად. მაკრატლით ამოჭერით ცენტრი და დამრგვალეთ კიდეები 2 დიუმიანი სიგანის რგოლის დასატოვებლად. გაშალეთ ბეჭედი და მოათავსეთ თქვენს თავზე ღვეზელი.
გარდა ამისა, როგორ იცავთ ღვეზელის ქერქის კიდეებს დაწვისგან?
უბრალოდ დაამატეთ ფოლგის დამცავი გამოცხობის დასაწყისში, როცა ღვეზელი არც ისე ცხელია, რომ ადვილად გადაკეცოთ ზღვარი და ამოიღეთ გამოცხობის ბოლო 20 წუთის განმავლობაში. აი, როგორ კეთდება. 1. დავჭრათ დიდი ნაჭერი კილიტა კვადრატში, რომელიც საკმარისად დიდია, რომ მთლიანად დაფაროს ღვეზელი.
ანალოგიურად, რა არის ქერქის ფარი? Ნამცხვარი ქერქის ფარი არის საცხობი ხელსაწყო, რომელიც ფარავს ღვეზელის გარე კიდეს, რათა ღვეზელის გამოცხობისას ზედმეტად არ დაიბრაწოს ან არ დაიწვას. ზოგიერთი დამზადებულია სილიკონისგან და გვთავაზობს დასრულებას, რომელიც არ ეწებება ბინძურ ღვეზელებს და ადვილად იწმინდება.
ასევე იცით, როგორ იცავს ალუმინის ფოლგა ტორტის ქერქს დაწვისგან?
ალუმინის ფოლგა როგორც პიეკრუსტი დამცავი To თავიდან აცილება ა piecrust დაწვისგან სანამ შიგთავსი მზადდება, გააკეთეთ ა კილიტა საყელო სითბოს გადასატანად. აიღეთ ნაჭერი კილიტა დაახლოებით 25 ინჩის სიგრძის, გადაკეცეთ იგი მესამედ სიგრძეზე და ბოლოები დაამაგრეთ ქაღალდის სამაგრით. გამოცხობის ნახევარში, საყელო გადაუსვით მასზე ქერქი (როგორც ნაჩვენებია).
როგორ იცავთ ტორტის ქვედა ქერქს სველისგან?
5 გზა ღვეზელის ქერქის თავიდან ასაცილებლად
- ბრმა Bake. ღვეზელის ქერქის მოცილების ყველაზე გავრცელებული გზა არის პროცესი, რომელსაც ბრმა გამოცხობა ეწოდება.
- ფუნჯი კვერცხით.
- ფუნჯი შოკოლადით.
- გამოაცხვეთ ცხელ საცხობ ფირფიტაზე.
- შეინახეთ ტენიანობა გარეთ.
გირჩევთ:
შემიძლია გამოვიყენო ვაშლის ღვეზელის სანელებელი გოგრის ღვეზელის სანელებლის ნაცვლად?
ვაშლის ღვეზელის სანელებლების მიქსი განსხვავდება გოგრის ღვეზელის სანელებლებისაგან მიხაკის გამოტოვებით. ის ფაქტი, რომ მას არ აქვს კბილი, ხდის მას სრულყოფილ ალტერნატივას ყველასთვის, ვისაც არ მოსწონს ამ სანელებლის გემო. ვაშლის ღვეზელის სანელებლის გამოყენებისას, როგორც გოგრის ღვეზელის სანელებლის ალტერნატივას, გამოიყენეთ ზუსტად იგივე რაოდენობა
როგორ გასქელებთ მაღაზიაში ნაყიდი ღვეზელის შიგთავსს?
ყველაზე გავრცელებული გასქელება, რომელიც გამოიყენება ღვეზელის შიგთავსისთვის, არის ფქვილი, სიმინდის სახამებელი და ტაპიოკა. ეს სახამებელი კარგად მუშაობს ღვეზელის შემავსებელი წვენების შესქელებაზე, მაგრამ არა თანაბარი სიმძლავრის. ყველა გასქელებას აქვს დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ხრიკი იმაში მდგომარეობს, რომ ღვეზელის გამოცხობის შემდეგ სასურველ სისქის მისაღწევად საჭირო რაოდენობის გამოყენებაა
როგორ გახადოთ მაღაზიაში შეძენილი გრეჰემის კრეკერის ქერქის გემო?
ფრთხილად გაშალეთ ტორტის ერთ-ერთი ქერქი სამუშაო ზედაპირზე და მოაყარეთ მეტი ფუნთუშა მტვერი. გამოიყენეთ რულეტი, რომ ქერქი ოდნავ თხლად გააბრტყელოთ და ფუნთუშების მტვრის ნაწილი ცომში დაჭერით. ღვეზელის ქერქი მოათავსეთ სასურველ ტაფაში. ოდნავ მდიდარი გემოთი ქერქისთვის, მსუბუქად წაუსვით მდნარი კარაქი
როგორ იყენებთ ღვეზელის წონას?
ღვეზელის წონების გამოსაყენებლად, მოაყარეთ თქვენი დაუმუშავებელი ღვეზელის ქერქი თქვენს ტორტის თეფშში. ქერქის ზემოდან მოათავსეთ ალუმინის ფოლგის ფურცელი და ნაზად დაჭერით, სანამ არ დაფარავს ქერქის ძირს და გვერდებს. შეავსეთ ფოლგა ღვეზელის წონებით და გამოაცხვეთ თქვენი რეცეპტის მიხედვით
როგორ დავიცვათ ღვეზელის ქერქი ტაფაზე არ მიწებება?
დედაჩემი და მისი ლამაზი ტორტის ქერქი! არ დაგავიწყდეთ, რომ ღვეზელის ქერქს დაუთმოთ დრო, რომ „დაისვენოს“პოკე ხვრელები და წინასწარ გამოცხობის შემთხვევაში გამოიყენეთ ღვეზელის წონა ქერქის ძირში. მოერიდეთ მინის ტაფებს, თუ ეს შესაძლებელია. ცომს ზედმეტად ნუ დაამუშავებთ. ცომი არ გაწელოთ ისე, რომ ღვეზელის ფორმას მოერგოს. დატოვეთ პატარა ოთახი კიდეების გარშემო