ვიდეო: რას ჰგავს ტკბილი წაბლი?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
ყლორტები მეწამულ-ყავისფერია და კვირტები წითელ-ყავისფერი და ოვალური ფორმისაა. ტკბილი წაბლი გავრცელებულია ბრიტანეთში ტყეებსა და კოპებში. ფოთლები მოგრძოა წვეტიანი წვერით და დაკბილული ან დაკბილული კიდეებით. თხილი ღირებული საკვები წყაროა მრავალი ძუძუმწოვრებისთვის.
მერე რას ჰგავს წაბლი?
მარცხენა, საკვები წაბლი ეკლიანი ქერქით და წვეტიანი თასლით წვერზე. ტოქსიკური, უჭამი ცხენი წაბლი აქვს ხორციანი, მუწუკებიანი ქერქი მეჭეჭებით დაფარული გარეგნობით. ორივე ცხენი წაბლი და საკვები წაბლი აწარმოოს ყავისფერი კაკალი, მაგრამ საკვები წაბლი ყოველთვის გქონდეთ თხილი ან წერტილი კაკალზე.
გარდა ზემოთ, შეგიძლიათ ტკბილი წაბლის ჭამა? ახალი წაბლი ყოველთვის უნდა იყოს მოხარშული გამოყენებამდე და არასდროს შეჭამეს ნედლეული, ტანინის მჟავის შემცველობის გამო. შენ საჭიროა ამოღება წაბლი მათი კანიდან ან მოხარშვით ან შეწვით. მოხარშვის შემდეგ მოაშორეთ ხისტი გარსი და ქაღალდის თხელი კანი ქვემოდან.
ასევე ჰკითხეს, რისთვის გამოიყენება ტკბილი წაბლი?
Ისინი არიან გამოყენებული ფქვილისთვის, პურის დასამზადებლად, როგორც მარცვლეულის შემცვლელი, ყავის შემცვლელი, გასქელება სუპებში და სხვა კერძებში იყენებს , ასევე ღორის მარაგის გასასუქებლად. იტალიური და კორსიკული პოლენტა (ფაფის სახეობა) მზადდება ტკბილი წაბლი ფქვილი.
რა განსხვავებაა კონკერსა და ტკბილ წაბლს შორის?
გარე გარსი კონკერი აქვს ერთიანად, წვეტიანი ნაჭრები, როგორც მწვანე სპუტნიკი და საკმაოდ სქელი და უხეშია. ხოლო ჭურვი ტკბილი წაბლი არის ეკლიანი, წვრილი წერტილებით. კონკერები ტენდენცია იყოს ოდნავ უფრო დიდიც.
გირჩევთ:
რას ჰგავს ტკბილი წაბლის ხე?
ტკბილი წაბლი ფოთლოვანი ხეა, რომელიც მომწიფებისას 35 მეტრს აღწევს და ცოცხლობს 700 წლამდე. ისინი მიეკუთვნებიან იმავე ოჯახს, როგორც მუხა და წიფელი. ქერქი რუხი-იისფერი და გლუვია და ასაკთან ერთად უვითარდება ვერტიკალური ნაპრალები. ყლორტები მეწამულ-ყავისფერია და კვირტები ქლიავისფერი, წითელ-ყავისფერი და ოვალური ფორმისაა
როგორ შეწვათ წაბლი სერიოზულ ჭამაზე?
გადაწურეთ და გააშრეთ წაბლი, შემდეგ გადაიტანეთ ღუმელში გახურებულ ტაფაზე, X მხრიდან ზემოთ. შეწვით წაბლი 25-30 წუთის განმავლობაში, მხოლოდ მანამ, სანამ ნაჭუჭი თხილისგან დახვევას დაიწყებს. თხილი გადაიტანეთ დიდ საჭრელ დაფაზე და თავისუფლად გადააფარეთ სამზარეულოს პირსახოცით
როგორ შევწვა წაბლი ღია ცეცხლზე?
წაბლის შეწვა ღია ცეცხლზე. ჩამოიბანეთ და ამოიღეთ ნაჭუჭები, შემდეგ მოათავსეთ თხილი კასტირონის ტაფაში ბრტყელი მხრიდან. თუ თქვენ გაქვთ ბუხარი ან ცეცხლი, გადაიტანეთ ნივთები ისე, რომ იქ იყოს მბზინავი ნახშირის საწოლი, რომელზეც ტაფა შეიძლება დაისვენოს. ტაფა დადგით ნახშირზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში
შეგიძლიათ გაყინოთ წაბლი მათ ნაჭუჭში?
წაბლის გაყინვა შესაძლებელია ნაჭუჭით ან მის გარეშე, უმი ან მოხარშული. ფორმის მიუხედავად, ისინი უბრალოდ შეიძლება მოთავსდეს უფრო თავისუფლად უსაფრთხო კონტეინერში და შეინახოს 2-დან 3 თვემდე. თუ გსურთ გამოიყენოთ თქვენი გაყინული წაბლი მოგვიანებით შესაწვავად, მაშინ იდეალურია ნაჭუჭები ხელუხლებლად დატოვოთ
იზრდება თუ არა ტკბილი წაბლი დიდ ბრიტანეთში?
არსებობს ხუთი საკვები კაკალი, რომელიც იზრდება დიდ ბრიტანეთში, მაგრამ მხოლოდ სამი ღირს შეწუხება: თხილი, ტკბილი წაბლი, ნიგოზი. ტკბილი წაბლი პოპულარული საშობაო კერძებია ბრიტანეთში, მაგრამ ასევე საინტერესოა მათი შეგროვება, როდესაც ისინი ხიდან ვარდებიან და მიირთმევენ ახალ და უმი