Სარჩევი:
ვიდეო: Soba უფრო ჯანმრთელია ვიდრე რამენი?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
კვებითი ღირებულება სობა Noodles. აიღე ლაშქრობა რამენი , ქალაქში ახალი ლაფშაა. სობა noodles არა მხოლოდ უფრო გემრიელი და მრავალმხრივია, არამედ ისინიც ჯანმრთელი.
ამასთან დაკავშირებით, არის თუ არა სობა ლაფშა კარგი წონის დაკლებისთვის?
იმის მიხედვით, თუ როგორ მზადდება, ზოგიერთი სობას ლაფშა უფრო ჯანმრთელები არიან ვიდრე სხვები. რომ ხდის წიწიბურა განსაკუთრებით კარგი ჩართვა დიეტაში, რომელიც გამორიცხავს ცხოველურ საკვებს (5, 6). შეჯამება პორცია 100% წიწიბურას სობას ნუდლები კვებით მსგავსია მთლიანი ხორბლის სპაგეტის, მაგრამ მაღალი ცილის ხარისხით.
ასევე, სობა ლაფშა კარგია რამენისთვის? Soba noodles დაახლოებით იგივე სისქეა, რაც ramen noodles , მაგრამ ეს ორი ძალიან განსხვავებულია. სობა მზადდება წიწიბურა ფქვილი, რომელიც აძლევს მას გამორჩეულ ყავისფერ ფერს და აქვს ბევრად უფრო რბილი, ნაკლებად ელასტიური ტექსტურა. ისინი შესანიშნავად ატენიანებენ ბულიონს, აგემოვნებენ ყოველ მილიმეტრს სობა ნუდლი.
ასევე უნდა იცოდეთ, რომელია ყველაზე ჯანსაღი ფაფისებური სახეობა?
აქ არის რამდენიმე ყველაზე ჯანსაღი ლაფშა, რომლის შეძენაც ახლა შეგიძლიათ
- Kelp noodles. კელპის ლაფსი გარეგნულად თითქმის გამჭვირვალეა და მზადდება დაფქული ზღვის მცენარეებისგან, რომელიც შერეულია წყალთან და მარილთან.
- Soba noodles.
- Quinoa noodles.
- ბრინჯის ლაფსი.
- რჩევები, რომ თქვენი ლაფსი კიდევ უფრო ჯანსაღი გახადოთ.
რა განსხვავებაა სობასა და რამენს შორის?
Ყველაზე დიდი განსხვავება რამენს შორის და სობა noodles არის არომატი. ხოლო სობა ლაფსი მზადდება ძირითადად წიწიბურით, რამენი ჩვეულებრივ მზადდება ხორბლის ფქვილით. საჭმელთან ერთად რამენი noodles განსხვავებულია და ხშირად უფრო რთულ პროცესს იყენებენ თავად ლაფშების დასამზადებლად, ვიდრე ამისთვის სობა ან უდონ.
გირჩევთ:
ხორბლის ფქვილი უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე თეთრი?
მთლიანი ხორბლის ფქვილს ბუნებრივად აქვს ხორბალში ნაპოვნი ბოჭკოების დონე, ხოლო ბოჭკოების უმეტესი ნაწილი ამოღებულია თეთრი ფქვილიდან დამუშავების დროს. მთლიანი ხორბლის ფქვილი ასევე მდიდარია ვიტამინებით B-1, B-3 და B-5, რიბოფლავინით და ფოლითთან ერთად. მას ასევე აქვს მეტი რკინა, კალციუმი, ცილა და სხვა საკვები ნივთიერებები, ვიდრე თეთრი ფქვილი
ღია ყავისფერი შაქარი უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე მუქი ყავისფერი შაქარი?
Ნამდვილად არ. უმეტესწილად, მუქი და ღია ყავისფერი შაქარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას რეცეპტებში, რადგან ტექნიკურად მუქი ყავისფერი შაქარი უბრალოდ ოდნავ უფრო მაღალია მელასის შემცველობით. თუმცა, მეტი მელასი ნიშნავს, რომ მუქ ყავისფერ შაქარს აქვს ოდნავ მაღალი მჟავიანობის და ტენიანობის დონე
კვერცხის ლაფშა უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე მაკარონი?
„კვერცხის ლაფსი გვთავაზობს კვების უფრო ფართო სპექტრს, ვიდრე ჩვეულებრივი მაკარონი, მათ შორის ცილების და არსებითი ამინომჟავების უფრო მაღალი რაოდენობა“, ამბობს გროსი Yahoo Health-თან საუბრისას. თუმცა, მათ აქვთ დაბალი ბოჭკოვანი და მეტი ქოლესტერინი, ვიდრე ტრადიციული მაკარონი
მოხარშული კვერცხი უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე შემწვარი?
ჯანსაღი კვება: მოხარშეთ კვერცხები ამ გზით, თქვენთვის სასარგებლო სარგებლობისთვის. და გამოდის, რომ არსებობს მათი მომზადების გზა, რომელიც განსაკუთრებით კარგია თქვენთვის: ბრაკონიერობა! მოხარშული კვერცხები, როგორც წესი, საკმაოდ დაბალია კალორიებითა და ცხიმებით, ვიდრე ათქვეფილი, გამომცხვარი ან შემწვარი კვერცხები (რასაც სჭირდება კარაქი, ნაღები, რძე ან ზეთი)
ძროხის ნეკნები უფრო ჯანმრთელია, ვიდრე ღორის ნეკნები?
საქონლის ხორცი vs ღორის ნეკნები: ცხიმის შემცველობა თქვენ ფიქრობთ, რომ ღორის ნეკნებს მეტი ცხიმი ექნება, მაგრამ ეს ასე არ არის. მარტივად რომ ვთქვათ, ძროხის ნეკნები უფრო ცხიმიანია, ვიდრე ღორის ნეკნები, რომელიც შედარებით მშრალია