ვიდეო: რაზე იზრდება კაპერსი?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
კაპერის მცენარეები ( Capparis spinosa ჩვეულებრივ გვხვდება ველურად იზრდება ხმელთაშუა ზღვაში მშრალ ქვიან ადგილებში, ისევე როგორც ზეთისხილის მოყვანისას. კაპერსი იზრდება ვაზის ბუჩქებში, ისევე როგორც მაყვალი ჩრდილოეთ ამერიკაში.
შესაბამისად, რაში გამოიყენება კაპერსი?
ისინი შესანიშნავია თევზის, ქათმის ან ხორცის დასამზადებლად და ასევე შეგიძლიათ გამოიყენეთ კაპერსი სოუსში, სალათში ან პიცაზე. შეგიძლიათ სცადოთ ა კაპერი tapenade ან pesto ემსახურება crostini, ან ემსახურება კაპერი კენკრა შერეული სხვა მარილწყალ და მწნილ ბოსტნეულთან ანტიპასტის ლანგარისთვის. სოუსში, ქათმის ან თევზის თავზე.
ანალოგიურად, რა სარგებელი მოაქვს კაპერს ჯანმრთელობისთვის? ხალხი იყენებს კაპერსი შაქრიანი დიაბეტის, სოკოვანი ინფექციების, ღვიძლის ნაწიბურების, გაზების, ართრიტის, სისხლძარღვებში ცხიმების დაგროვების, გულმკერდის შეშუპების, ნაწლავებში ჭიების და კანის დაავადების გამო გამოწვეული პარაზიტებით, რომელსაც ლეიშმანიოზი იწვევს. კაპერსი ასევე გამოიყენება როგორც მატონიზირებელი საშუალება.
ასევე იცით, კაპერსი იზრდება აშშ-ში?
კაპერსი არ არის გაიზარდა კომერციულად შეერთებული შტატები , მაგრამ კალიფორნიის მშრალი კლიმატი, ნიადაგი და სარწყავი იდეალური იქნება მრავალწლიანი ვაზისთვის, თქვა დემეტრიოს კონტაქსისმა UC Cooperative Extension-ის ოფისიდან Pleasant Hill-ში, სან-ფრანცისკოს ყურის აღმოსავლეთში.
რას ჰგავს კაპერის მცენარე?
Capparis spinosa, კაპერის ბუჩქი , რომელსაც ასევე ფლინდერსის ვარდს უწოდებენ, მრავალწლიანია მცენარე რომელსაც აქვს მომრგვალებული, ხორციანი ფოთლები და დიდი თეთრიდან მოვარდისფრო-თეთრი ყვავილები. The მცენარე ყველაზე ცნობილია საკვები ყვავილის კვირტებით ( კაპერსი ), ხშირად გამოიყენება როგორც სუნელი და ხილი ( კაპერი კენკრა), რომელთაგან ორივე ჩვეულებრივ მოიხმარენ პიკელებულს.
გირჩევთ:
კაპერსი უნდა ჩამოიბანო?
მარილწყალში თუ მარილში შეფუთული, ყველა კაპერსი უნდა გაირეცხოს სამზარეულოს გამოყენებამდე, რათა ჩამოიბანოთ ზედმეტი მარილი და მის დელიკატურ გემოს გაბრწყინდეს. დაასველეთ კაპერსი 5 წუთის განმავლობაში და შემდეგ ნაზად ჩამოიბანეთ საცერში. მარილში შეფუთული კაპერებით, ეს გამორეცხვა და დატენვა კიდევ 3 ან 4-ჯერ უნდა გაიმეოროთ
რატომ არის კაპერსი ასეთი მარილიანი?
ისინი მომდინარეობენ მცენარისგან, სახელად Finders Rose (ან კაპერ ბუში, ნაკლებად კრეატიულებისთვის). კაპერები ძალიან მწარეა, როცა ბუჩქიდან მიირთმევენ, ასე რომ, ჯერ კიდევ მაშინ, როცა ზოგიერთმა გენიოსმა გადაწყვიტა მათი მწნილი. და ჩვენ მოხარული ვართ, რომ მათ გააკეთეს, რადგან ეს მარილიანი მარილწყალი და ცოტა დრო ამსუბუქებს ამ სიმწარეს
როგორ იზრდება კაპერსი თესლიდან?
დაასველეთ თესლი თბილ წყალში 24 საათის განმავლობაში. თესლი მოათავსეთ სველ პირსახოცში, დახურეთ პლასტმასის ჩანთაში და დატოვეთ მაცივარში 6-8 კვირის განმავლობაში. ამოიღეთ, კვლავ თბილ წყალში ჩადეთ 24 საათის განმავლობაში. დარგეთ თესლი 3/8 ინჩის სიღრმეზე (ლსმ) ქოთნის ნიადაგის/პერლიტის/ქვიშის ნარევში (50/25/25%)
რაზე იზრდება ნესვი?
ნესვი იზრდება გაშლილ ვაზებზე და არ მწიფდება ეფექტურად, როდესაც იზრდება ვიწრო ადგილას. ნერგები, როგორც წესი, დარგულია ბორცვებზე (სამიდან ბორცვზე) ერთმანეთისგან 2 ფუტის დაშორებით მწკრივებში 6 ფუტის დაშორებით. ნაყოფი გაათხელეთ სამ ნესვზე თითო ვაზზე, რადგან ეს გამოიწვევს უფრო მეტ საკვებ ნივთიერებას (და შესაბამისად შაქარს) თითოეულ ნესვში
რაზე იზრდება ჩაის ფოთლები?
ჩაი კამელიის მცენარეთა ოჯახს მიეკუთვნება. ჩაის ბუჩქი იზრდება მხოლოდ ტროპიკულ და სუბტროპიკულ კლიმატში. ჩაი კულტივირებულია მხოლოდ ფოთლების დანიშნულებით. ისინი წელიწადში იმდენჯერ გროვდება, რამდენჯერაც ჩაის მცენარე ვეგეტაციას, ანუ წარმოქმნის ახალ ყლორტებს ფოთლებით