ვიდეო: რაშია მაღალი ტაჰინი?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
ტაჰინი მზადდება მოხალული და დაფქული სეზამის მარცვლებისგან. ეს არის მდიდარი მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებში, როგორიცაა ბოჭკოვანი, ცილა, სპილენძი, ფოსფორი და სელენი და შეიძლება შეამციროს გულის დაავადების რისკი და ანთება. Ყველაზე საუკეთესო, ტაჰინი არის მრავალმხრივი და მარტივი გამოსაყენებელი, რაც მას ჯანსაღი, კარგად მომრგვალებული დიეტის შესანიშნავ დანამატად აქცევს.
შესაბამისად, რატომ არის ტაჰინი ცუდი თქვენთვის?
რისკები. იმიტომ რომ ტაჰინი მას აქვს მაღალი ცხიმის შემცველობა, მას აქვს დიდი რაოდენობით კალორიები და რეკომენდებულია ზომიერება ჯანმრთელობის საუკეთესო სარგებლობისთვის. ხის თხილის ალერგიის მქონე ადამიანების დიდ ნაწილს ასევე აქვს ალერგია სეზამის თესლზე.
მეორეც, ტაჰინი ანთებითია? შეიცავს ანტი- ანთებითი ნაერთები ზოგიერთი ნაერთები ტაჰინი არიან უაღრესად ანტი ანთებითი . თუმცა მოკლევადიანი ანთება არის ჯანსაღი და ნორმალური პასუხი დაზიანებაზე, ქრონიკული ანთება შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს ჯანმრთელობას (22, 23, 24, 25).
ასევე იცოდეთ, არის თუ არა ტაჰინი წონის დაკლებისთვის?
- თქვენი ორგანიზმისთვის ადვილად ითვისება ტუტე მინერალების მაღალი შემცველობის გამო, რაც არის დიდი დახმარებისთვის წონის დაკლება . - შეფუთულია მინერალების სიმრავლით, ტაჰინი დაგეხმარებათ გააუმჯობესოთ და გააძლიეროთ თქვენი იმუნური სისტემა. - მასში მაღალია უჯერი მსუქანი.
რა სარგებელი მოაქვს ტაჰინს ჯანმრთელობისთვის?
ტაჰინი შეიცავს უფრო მეტ ცილას ვიდრე რძეს და თხილის უმეტესობას. ეს არის B ვიტამინების მდიდარი წყარო, რომლებიც აძლიერებენ ენერგიას და ტვინის მუშაობას, ვიტამინი E, რომელიც იცავს გულის დაავადებებისა და ინსულტისგან, და ისეთი მნიშვნელოვანი მინერალების, როგორიცაა მაგნიუმი, რკინა და კალციუმი.
გირჩევთ:
იწვევს თუ არა ტაჰინი ანთებას?
გარდა ამისა, საჭიროა მეტი კვლევა, რათა სრულად გავიგოთ, თუ როგორ მოქმედებს სეზამის თესლი ადამიანებში ანთებაზე. რეზიუმე ტაჰინი შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ანტიოქსიდანტებს. თუმცა, მეტი კვლევაა საჭირო იმისათვის, რომ გავიგოთ სეზამის თესლის გავლენა ადამიანებში ანთებაზე
რაშია ნაპოვნი ლეციტინი?
ლეციტინი არის ცხიმი, რომელიც აუცილებელია სხეულის უჯრედებში. ის გვხვდება ბევრ საკვებში, მათ შორის სოიოში და კვერცხის გულში. ლეციტინი მიიღება როგორც წამალი და ასევე გამოიყენება მედიკამენტების წარმოებაში. ლეციტინი გამოიყენება მეხსიერების დარღვევების სამკურნალოდ, როგორიცაა დემენცია და ალცჰეიმერის დაავადება
რაშია ნაპოვნი შაქრის სპირტები?
ჩვეულებრივი შაქრის სპირტებია მანიტოლი, სორბიტოლი, ქსილიტოლი, ლაქტიტოლი, იზომალტი, მალტიტოლი და ჰიდროგენირებული სახამებლის ჰიდროლიზატები (HSH). შაქრის სპირტი არ გამოიყენება სახლში საჭმლის მომზადებაში, მაგრამ გვხვდება ბევრ გადამუშავებულ საკვებში
ტაჰინი მაღალია ომეგა 3-ით?
ტაჰინი გაჯერებულია ჯანსაღი პოლიუჯერი ცხიმებით. ერთი სუფრის კოვზი ტაჰინი შეიცავს 61 მგ ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს და 3470 მგ ომეგა -6 ცხიმოვან მჟავებს. ამ ტიპის ცხიმები აუცილებელია იმ საკვებიდან, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ, რადგან ჩვენს ორგანიზმს არ შეუძლია მათი გამომუშავება. მნიშვნელოვანია ორივე ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავები
რა ეროვნების არის ტაჰინი?
ცნობები ტაჰინზე გვხვდება ჯერ კიდევ მე-13 საუკუნეში, სადაც არის მინიშნება მასზე, როგორც სეზამის პასტაზე. ტაჰინი გვხვდება ისრაელის, ახლო აღმოსავლეთის, აფრიკული, ჩინური, იაპონური, ირანული, თურქული და კორეული სამზარეულოში. ტაჰინი ერთ დროს ნავთობის წყაროდ გამოიყენებოდა