ვიდეო: რა განსხვავებაა გერმანულ შოკოლადსა და ნახევრად ტკბილს შორის?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
გერმანული ტკბილი შოკოლადი უფრო ტკბილია ვიდრე ნახევრად ტკბილი შოკოლადი რადგან ის შეიცავს შაქრის უფრო მეტ პროპორციას. ნახევრად ტკბილი შოკოლადი მზადდება უშაქროში შაქრის დამატებით შოკოლადი . გერმანული ტკბილი შოკოლადი შეიცავს იმაზე მეტ შაქარს, ვიდრე ნახევრად ტკბილი შოკოლადი , ჩვეულებრივ 60 პროცენტი ან მეტი.
ხალხი ასევე იკითხავს, შემიძლია თუ არა გერმანული შოკოლადის ნაცვლად ნახევრად ტკბილი შოკოლადი გამოვიყენო?
გამოყენება ერთი უნცია მწარე ან ნახევრად - ტკბილი შოკოლადი პლუს 1/2 სუფრის კოვზი გრანულირებული თეთრი შაქარი ყოველ უნციაზე გერმანული შოკოლადი რეცეპტში მითითებულია. შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს და კარგად მოურიეთ. საცხობი ჩიფსები ამისთვის შოკოლადი ამ ჩანაცვლებაში კარგად მუშაობს.
გარდა ამისა, რა არის გერმანული ტკბილი შოკოლადი? გერმანულის ® ტკბილი შოკოლადი მუქი საცხობია შოკოლადი შექმნილი Walter Baker & Company-ის თანამშრომლის, სამუელის მიერ გერმანული (აქედან სახელწოდება), რომელმაც განავითარა შოკოლადი 1852 წელს. ის ნახევრად ტკბილია ტკბილი შოკოლადი და შეიცავს ნაზავს შოკოლადი ლიქიორი, შაქარი, კაკაოს კარაქი, არომატიზატორები და ლეციტინი.
ამის გათვალისწინებით, რა განსხვავებაა გერმანულ შოკოლადსა და შოკოლადს შორის?
გერმანული შოკოლადი ნამცხვარი მზადდება გერმანული ტკბილი შოკოლადი ; ეშმაკის საკვების ტორტი მზადდება უშაქროთი შოკოლადი . გერმანული ტკბილი შოკოლადი არის ბნელი მცხობელი შოკოლადი შაქრით დამატებული. არსებითად, გერმანული შოკოლადი ნამცხვარი ორმაგად ტკბილია ზედმეტი შაქრით შოკოლადში პლუს გრანულირებული შაქრის დამატება.
რა არის ყველაზე გავრცელებული ტკბილი შოკოლადის გამოყენება?
მწარე არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული გამოცხობისთვის და იდეალურია რეცეპტებისთვის, სადაც შოკოლადი არის ყველაზე გამორჩეული არომატი. ნახევრად ტკბილი შოკოლადი არის ყველაზე მრავალმხრივი ფორმა შოკოლადი . ეს არის ყველაზე ხშირად გამოყენებული გამოცხობისა და ჭამისთვის და მზადდება ზე სულ მცირე 35% კაკაო. ასევე ემატება კაკაოს კარაქი და შაქარი.
გირჩევთ:
გაფუჭებული ნახევრად ნახევრად ავად გახდები?
ამან შეიძლება გამოიწვიოს საკვები მოწამვლა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი არასასიამოვნო სიმპტომები, როგორიცაა კუჭის ტკივილი, გულისრევა, ღებინება და დიარეა. არ უნდა ინერვიულოთ, თუ შემთხვევით მიირთმევთ გაფუჭებული რძის მცირე ყლუპს, მაგრამ მოერიდეთ მის დიდი, ან თუნდაც ზომიერი რაოდენობით დალევას
რა განსხვავებაა შოკოლადის ტორტსა და გერმანულ შოკოლადის ტორტს შორის?
მიუხედავად იმისა, რომ სტანდარტული შოკოლადის ნამცხვარი შოკოლადის ნამცხვარია, ზემოდან და გვერდებზე ყინულით, გერმანული შოკოლადის ტორტი იკავებს მას კარამელის არომატიზებული ფენით შოკოლადის ტორტის სამ ფენას შორის - ქმნის ძალიან ტენიან ტორტს
ანანასის თავდაყირა გადაქცევა მას უფრო ტკბილს ხდის?
იმის გამო, რომ ანანასი მთელ სიტკბოს ღეროდან იძენს, დაკრეფის შემდეგ ისინი არ გახდება უფრო ტკბილი, მაგრამ შეგიძლიათ დაარბილოთ უმწიფარი ანანასი, რათა გაადვილოთ ჭამა. შეინახეთ ანანასი თავდაყირა 1-2 დღის განმავლობაში, რამაც შეიძლება ხელი შეუწყოს ანანასში უკვე არსებულ შაქარს მთელ სხეულში
ნახევრად ნახევრად ხაჭოს ჭამა შეიძლება?
მიუხედავად იმისა, რომ სოუსი, რომელიც შეიცავს ხაჭოს ნახევრად ნახევრად, ზოგადად უსაფრთხოა საჭმელად, თუ დაიცავთ ყველა სხვა სტანდარტს სიახლისა და უსაფრთხო მოპყრობის შესახებ, მას შეუძლია თქვენი სოუსი არამადისაღმძვრელად გამოიყურებოდეს, რადგან ხაჭოს ნახევრად ნახევრად თეთრი ლაქები გამოჩნდება მთელს თქვენში. სოუსი
რა განსხვავებაა ნახევრად ტკბილ და მწარე შოკოლადს შორის?
უშაქრო შოკოლადი, როგორც მისი სახელი მიუთითებს, აბსოლუტურად არ შეიცავს შაქარს, ხოლო მწარე შოკოლადს აქვს დაახლოებით 10%-დან 50%-მდე შაქარი. ნახევრადტკბილი შოკოლადი უფრო მაღალია შაქრის შემცველობით, ვიდრე მწარე ან მუქი შოკოლადი, მაგრამ შეიძლება იყოს გადახურვა