შემიძლია გამოვიყენო კეფირი იოგურტის დასაწყებად?
შემიძლია გამოვიყენო კეფირი იოგურტის დასაწყებად?

ვიდეო: შემიძლია გამოვიყენო კეფირი იოგურტის დასაწყებად?

ვიდეო: შემიძლია გამოვიყენო კეფირი იოგურტის დასაწყებად?
ვიდეო: Home Made Kefir Yogurt Recipe! 2024, მარტი
Anonim

კეფირის გამოყენება დასაწყისში ქმნის ბევრად უფრო ტორტს იოგურტი დასაწყისიდან; ძალიან ჰგავს ევროპელ სანას. შენ შეუძლია ჩანაცვლება უბრალო იოგურტი ცოცხალი აქტიური კულტურებით კეფირი , თუ სასურველია. შეინახეთ 1/2 ჭიქა იოგურტი რომ გამოყენება ა დამწყები , თუ სასურველია. ჭამე იოგურტი ერთი კვირის განმავლობაში."

ხალხი ასევე იკითხავს, შეიძლება თუ არა კეფირის გამოყენება იოგურტის დასამზადებლად?

მოხერხებულად, აქტიური კეფირი მარცვლები ამოდის თბილი რძის ზევით და შეუძლია ადვილად მოიხსნება ხაჭო მას შემდეგ რაც დაყენდება. და თუმცა ეს შეიძლება იყოს არატრადიციული მიდგომა იოგურტი -დამზადება (არსებობს ა რეცეპტი ამ წიგნში, რომელიც არ არის არატრადიციული?), გამოყენებით კეფირი როგორც იოგურტი დამწყები მუშაობს.

შეიძლება ასევე იკითხოს, არის თუ არა კეფირი და იოგურტი იგივე? შორის მთავარი განსხვავება კეფირი და იოგურტი არის ის კეფირი შეიცავს სამჯერ მეტი რაოდენობით პრობიოტიკებს, ვიდრე იოგურტი . რძეს ამზადებდნენ კეფირი ფერმენტირებულია 10-დან 20-მდე სხვადასხვა სახის პრობიოტიკური ბაქტერიისა და საფუარის კომბინაციით, მაგრამ რძე გამოიყენება იოგურტი მხოლოდ რამდენიმეთი დუღდება.

გარდა ზემოაღნიშნულისა, შემიძლია გამოვიყენო მაღაზიაში ნაყიდი კეფირი სტარტერად?

მას შემდეგ, რაც მაღაზია - იყიდა კეფირი ოდნავ პასტერიზებულია, გამოყენებით ის როგორც ა დამწყები დამზადების კულტურა კეფირი შეიძლება იძლევა არათანმიმდევრულ შედეგებს. გამოყენება უახლესი რეკლამა კეფირი ხელმისაწვდომი. დაბრუნდით თაროზე არსებული მარაგით, რომ მიიღოთ საუკეთესო შეძენის თარიღი, რაც ყველაზე შორს არის. გამოყენება ეს რაც შეიძლება მალე.

რომელია საუკეთესო იოგურტი დასაწყებად?

  • საუკეთესო მთლიანობაში: ევრო სამზარეულო ყველა ბუნებრივი იოგურტის შემქმნელი კულტურა.
  • საუკეთესო საბიუჯეტო შემქმნელი: იოგურმეტი 16 პაკეტი გაყინული ხმელი იოგურტის სასტარტო ღირებულების პაკეტი.
  • საუკეთესო ვეგანური იოგურტის შემქმნელი: კულტურები ჯანმრთელობისთვის ვეგანური იოგურტის შემქმნელი.
  • საუკეთესო ბერძნული იოგურტის შემქმნელი: ბერძნული ტრადიციული იოგურტის ნაკრები.

გირჩევთ: