Სარჩევი:
ვიდეო: რისთვის არის თეთრი საჭრელი დაფები?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
ამის შანსის შესამცირებლად რეკომენდებულია ცალკე გამოყენება დაფები სხვადასხვა სახის საკვებისთვის, როგორიცაა უმი ხორცი, მოხარშული ხორცი, რძის პროდუქტები და ბოსტნეული. ბევრი პროფესიონალური სამზარეულო მიჰყვება ამ სტანდარტული ფერის კოდირების სისტემას: თეთრი საჭრელი დაფები : რძის პროდუქტები და პური (ასევე უნივერსალური, თუ სხვა არ არის დაფა ხელმისაწვდომია.)
ამის გათვალისწინებით, რისთვის არის განკუთვნილი სხვადასხვა ფერის საჭრელი დაფები?
აქ არის სხვადასხვა საჭრელი დაფის ფერები და მათი მნიშვნელობა:
- მწვანე: ხილი და ბოსტნეული.
- ყვითელი: ნედლი ფრინველი.
- ლურჯი: მოხარშული საკვები.
- თეთრი: რძის პროდუქტები.
- რუჯი: თევზი და ზღვის პროდუქტები.
- წითელი: უმი ხორცი.
ასევე იცოდეთ, გჭირდებათ სხვადასხვა საჭრელი დაფები? გამოიყენეთ ორი საჭრელი დაფები : მკაცრად მოჭრილი უმი ხორცი, ფრინველი და ზღვის პროდუქტები; მეორე მზა საკვებისთვის, როგორიცაა პური და ბოსტნეული. ნუ აბნევთ მათ. იფიქრეთ ყიდვაზე განსხვავებული ფერი საჭრელი დაფები ასე რომ, ადვილი დასამახსოვრებელია, რომელია უმი ხორცისთვის და რომელი მზა საკვებისთვის.
ანალოგიურად, რომელია ყველაზე სანიტარული ტიპის საჭრელი დაფა?
პლასტიკური. ბევრს მიაჩნია, რომ პლასტიკური არის ყველაზე სანიტარული საჭრელი დაფის მასალა, მით უმეტეს, რომ განსხვავებით ტყე ან ბამბუკი , უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში გატარება.
რა საჭრელ დაფებს იყენებენ შეფები?
პლასტიკური საჭრელი დაფები ყველაზე ხშირად რეკომენდებულია პროფესიონალის მიერ მზარეულები . როგორც წესი, დამზადებულია პოლიეთილენისგან, პლასტმასისგან დაფები გამძლეა და დიდხანს ძლებს. მათი ადვილად გარეცხვა შესაძლებელია ხელით ან ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში. ისინი შედარებით კარგად ერგებიან დანებს, მაგრამ არა ისეთი კარგი, როგორც ხის ან ბამბუკის.
გირჩევთ:
თეთრი ჩიფსები იგივეა, რაც თეთრი შოკოლადი?
თეთრი შოკოლადი თეთრი საცხობი ჩიფსების წინააღმდეგ. ნამდვილი თეთრი შოკოლადი, რომელიც თითქმის ყოველთვის იყიდება ბარის სახით, შეიცავს კაკაოს კარაქს. თეთრი საცხობი ჩიფსები არ შეიცავს კაკაოს კარაქს და, შესაბამისად, არ შეიძლება ეწოდოს „შოკოლადს“, მაგრამ ისინი შეიცავს ნაწილობრივ ჰიდროგენიზებულ ზეთს (ჩვეულებრივ, პალმის ბირთვის ზეთს)
რა არის სკამების საჭრელი?
სკამების საფხეკი, რომელსაც ასევე უწოდებენ საკონდიტრო საფხეხს ან ცომის საფხეკს, გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმთან, პურთან და სხვა ცომებთან მუშაობისას, ეს არის ლითონის ან პლასტმასის ბრტყელი, მართკუთხა ნაჭერი, ხშირად სახელურით თავზე. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ნახოთ, რომ მას უწოდებენ დანა, დაფის საფხეკი, ცომის საჭრელი ან საკონდიტრო საფხეკი
რისთვის გამოიყენება ბისკვიტის საჭრელი კულინარიაში?
ფუნთუშა საჭრელი ამერიკულ ინგლისურ ენაზე და ბისკვიტის საჭრელი თანამეგობრობის ინგლისურ ენაზე არის ინსტრუმენტი, რომელიც აჭრის ორცხობილას/ბისკვიტის ცომს კონკრეტულ ფორმაში. ისინი ხშირად გამოიყენება სეზონური შემთხვევებისთვის, როდესაც სასურველია ცნობილი დეკორატიული ფორმები, ან ნამცხვრების დიდი პარტიებისთვის, სადაც საჭიროა სიმარტივე და ერთგვაროვნება
როგორ გახადოთ თეთრი შარვალი თეთრი?
თუ თეთრი ტანსაცმლის ხელახლა გათეთრება გჭირდებათ, გააჩერეთ ისინი 8 საათის განმავლობაში 4 ლიტრი წყლით სავსე აუზში, შერეული 1 ჭიქა სოდა. ასევე შეგიძლიათ წყალს დაუმატოთ სარეცხი საშუალება ან ლიმონის წვენი, თუ სასურველია, შემდეგ დაასველეთ ტანსაცმელი 1-2 საათის განმავლობაში
რატომ არის თეთრი მარწყვი თეთრი?
ერთ-ერთ პირველად მომწიფებულ ცილას ეწოდება Fra a1. ასე რომ, მაშინაც კი, როდესაც ისინი მწიფდებიან, ისინი თეთრად რჩებიან წითელი ფერის ნაცვლად. მათი მარწყვის გენეტიკა არ აძლევს საშუალებას, რომ გახდნენ წითელი. ასე რომ, თეთრი მარწყვის თეთრი ფერის მიზეზი არის მხოლოდ იმიტომ, რომ მათ არ აქვთ წითლად გადაქცევის უნარი