ვიდეო: რა არის საკვები ლობიო?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
მე ახლახან გავიგე, რომ აღმოსავლეთ ტენესის და დასავლეთ ჩრდილოეთ კაროლინას ხალხი მათ ასევე ვუწოდებთ” საკვები ლობიო “. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის მწვანე გაშრობისა და შენახვის საშუალება ლობიო კორპუსთან ხელუხლებელი. მას შემდეგ, რაც ისინი მთლიანად გაშრება, შეგიძლიათ ჩადოთ ისინი Ziplock-ის დიდ ჩანთებში და შეინახოთ ისინი თვეების განმავლობაში, სანამ მზად არ იქნებით მათ საჭმელად.
მაშინ, რა არის Shucky ლობიო?
შუკი ლობიო ან ტყავის ბრიჯები. "ტყავის ბრიჯები" ან "შეკრული ლობიო ” იგულისხმება მწვანე გარკვეული სახეობების შენარჩუნების მეთოდი ლობიო მათი გაშრობით მათ ყლორტებში. რეჰიდრატირებული და მოხარშული კანი იღებს აბრეშუმის ტექსტურას და თითქმის იხსნება ენაზე, ხოლო ლობიო არიან ნაზი, მდიდარი და ხავერდოვანი.
ასევე, როგორ აშრობენ მწვანე ლობიოს სიმზე? დაამაგრეთ პირველი ლობიო შეფუთვით სიმებიანი მის ირგვლივ და გააკეთეთ კვანძი ისე, რომ არ გაიჭრას. შემდეგ გააგრძელეთ სტრიქონი თქვენსამდე სიმებიანი სავსე. ბოლო დაამაგრეთ ლობიო იგივე რაც პირველი. მშრალი The ლობიო მავთულზე ჩამოკიდებით სუფთა მდგომარეობაში, მშრალი ადგილი.
ამ გზით როგორ ამზადებთ ტყავის მარცვლებს?
მომზადება . ნიორი და ხახვი შეწვით ჰოლანდიურ ღუმელში ზეითუნის ზეთში საშუალო ცეცხლზე. როგორც კი დარბილდება, დაუმატეთ ლობიო მოაყარეთ ღორის ხორცი და ლორი, დააფარეთ წყლით და მიიყვანეთ ა მოვხარშოთ . დააფარეთ და ადუღეთ, საჭიროებისამებრ დაამატეთ წყალი ლობიო არ გაშრეს - სულ ცოტა ერთი საათი მაინც ლობიო ან სამი ამისთვის ტყავის ბრიჯები.
როგორ იყენებთ მწვანე ლობიოს ჩირს?
რომ გამოყენება შენი გაუწყლოებული მწვანე ლობიო უბრალოდ ჩადეთ ისინი წყალში და მიეცით ხელახლა დატენიანება. მე ყოველთვის მქონდა ისინი ცეცხლზე, თუმცა ისინი, ალბათ, საბოლოოდ აღდგება მხოლოდ ოთახის ტემპერატურის წყალში, სხვა რომ არაფერი გქონდეთ. ცხელი წყალი უფრო სწრაფად მუშაობს. მოხარშეთ ისინი ცხელ წყალში 10-15 წუთის განმავლობაში.
გირჩევთ:
რა არის ცხიმიანი ლობიო?
ცხიმიანი ლობიო არის მემკვიდრეობის ვადამდელი ლობიო, გლუვი ბუსუსით და ფუჟის გარეშე. როდესაც მათ ხარშავთ, წიპწა ბრწყინავს, რის გამოც მათ ცხიმიან ლობიოს უწოდებენ. ლობიოს წიპწები გრძელი, სწორი, ღია მწვანე და მუწუკებია. მემკვიდრეობითი პომიდვრის მსგავსად, ეს ლობიო მომდინარეობს მემკვიდრეობის თესლიდან, შენახული და გადაცემული ოჯახების თაობების მიერ
რომელი საკვები ითვლება TCS საკვებად გამომშრალი ლობიო?
ხილი და ბოსტნეული მშრალი მოხარშული ლობიო (მაგ. საზღვაო, შემწვარი, გამომცხვარი ლობიო და ა.შ.) კარტოფილი (გამომცხვარი, მოხარშული, დაფქული ახალი და მყისიერი, დაფქული/აუგრატინის ახალი და გამომშრალი) დაჭრილი/მომზადებული ახალი ხილი და ბოსტნეული (ნესვის ჩათვლით, ნესვის ჩათვლით). , და სალათის მწვანილი) ნიორი ზეთში. თესლის ყლორტები
არის თუ არა კვერცხის საკვები ახალგაზრდა ნამდვილი ჩინური საკვები?
Egg Foo Yung არის ჩინური კვერცხის ომლეტი. სახელი კანტონურია და ნიშნავს "ჰიბისკუსის კვერცხს". Egg Foo Yung (ასევე იწერება Egg Foo Young და Egg Fu Yung) მზადდება ათქვეფილი კვერცხებით და ყველაზე ხშირად ლორით, მაგრამ, როგორც ყველასთვის ნაცნობი ომლეტი, ასევე შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა სახის ხორცი და ზღვის პროდუქტები, ასევე ბოსტნეული
როგორ განვასხვავოთ ლობიო ლობიო და ბუჩქოვანი ლობიო?
მთავარი განსხვავება ბუჩქის ლობიოსა და ლობიოს შორის არის მხარდაჭერა, რომელიც მათ სჭირდებათ. ყველა მწვანე ლობიოს მოსწონს ცოტა საყრდენი, მაგრამ ლობიო გაცილებით მაღლა დგას და ნამდვილად სჭირდება თასები ან ბოძები ასასვლელად წარმატებული მოსავლის მისაღებად. სიმებიანი ლობიოს მოყვანა იმდენად მარტივია, რომ ყავისფერი ცერის მქონე მებოსტნეებიც კი წარმატებული იქნებიან
პატარა წითელი ლობიო იგივეა, რაც აძუკის ლობიო?
Რა არიან ისინი? ასევე ზოგჯერ იწერება აზუკი და ადუკი, აძუკის ლობიო არის პატარა, წითელი ლობიო, წარმოშობილი ჩინეთიდან და პოპულარულია აზიურ სამზარეულოში. მიუხედავად იმისა, რომ მათ ასევე უბრალოდ უწოდებენ წითელ ლობიოს, ისინი არ უნდა აგვერიოს ლობიოსთან, რომელიც ორჯერ დიდია და თირკმელების ფორმისაა