ჭამენ თუ არა ვეგანები ძალიან ბევრ სოიას?
ჭამენ თუ არა ვეგანები ძალიან ბევრ სოიას?

ვიდეო: ჭამენ თუ არა ვეგანები ძალიან ბევრ სოიას?

ვიდეო: ჭამენ თუ არა ვეგანები ძალიან ბევრ სოიას?
ვიდეო: Is Soy Dangerous? | Neal Barnard, MD 2024, მარტი
Anonim

მაგრამ შეიძლება გსმენიათ ეს ძალიან ბევრი სოიოს ჭამა - დაფუძნებული პროდუქტები შეუძლია იწვევს ჯანმრთელობის საგანგაშო პრობლემებს, ძუძუს კიბოსაც კი. ბუნებრივი სოიო პროდუქტები, როგორიცაა ტოფუ , ედამამე, ტემპე და სოიო რძე შეუძლია იყოს ცხოველური ცილის შესანიშნავი შემცვლელი, თქვა მან.

მაშინ, არის თუ არა სოიო მავნე თქვენთვის ვეგანისთვის?

იმ სოიო უშუალოდ მოხმარებული ადამიანების მიერ, არაგმო სოიო ისეთი საკვები, როგორიცაა ტოფუ , ტემპე და სოიო რძე ფართოდ არის ხელმისაწვდომი და მათ ნათლად აწერია არა გმო. #8 "გააკეთე შენ საჭიროა ჭამა სოიო თუ შენ ხართ ა ვეგანური "არა - ნამდვილად არა. ადვილია იყო ჯანსაღი ვეგანი რაიმეს მოხმარების გარეშე სოიო საერთოდ.

ასევე, რატომ არის სოიო მნიშვნელოვანი ვეგანურ დიეტაში? სოიოს პროდუქტებს შორის დიდი ხანია ძვირფასია ვეგეტარიანელები მათი მაღალი ცილის შემცველობისა და მრავალფეროვნებისთვის. სოიო მკვეთრად განსხვავდება მაკროელემენტების შემცველობით სხვა პარკოსნებისაგან, ისინი გაცილებით მაღალია ცხიმებითა და ცილებით და ნაკლები ნახშირწყლებით. თითქმის 2000 სოიო - ყოველწლიურად ქვეყნდება შესაბამისი ნაშრომები.

ამის გათვალისწინებით, რა ხდება, როდესაც ძალიან ბევრ სოიოს ჭამთ?

ამერიკელები ეძებენ ჯანსაღ საკვებს ჭამა მეტი სოიო ვიდრე ოდესმე. მაგრამ ცხოველებთან ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ დიდი რაოდენობით მოხმარებამ შეიძლება მავნე გავლენა მოახდინოს ქალის ნაყოფიერებასა და რეპროდუქციულ განვითარებაზე. ბევრი დან სოიოს ჯანმრთელობის სარგებელი დაკავშირებულია იზოფლავონებთან - მცენარეულ ნაერთებთან, რომლებიც ბაძავენ ესტროგენს.

შეიძლება თუ არა სოიო მცენარეულ დიეტაზე?

ა მცენარე - დაფუძნებული დიეტა სულაც არ არის ა ვეგეტარიანული დიეტა . მცენარეული საკვები მოიცავს ბოსტნეულს, ხილს, მარცვლეულს, პარკოსნებს (ჩირი ლობიო და ბარდა, ოსპი და სოიოს საკვები ), თხილი და თესლი.

გირჩევთ: