როდის მოვიდა ზეთისხილის ხეები ახალ სამყაროში?
როდის მოვიდა ზეთისხილის ხეები ახალ სამყაროში?

ვიდეო: როდის მოვიდა ზეთისხილის ხეები ახალ სამყაროში?

ვიდეო: როდის მოვიდა ზეთისხილის ხეები ახალ სამყაროში?
ვიდეო: ფერმა - ზეთისხილის პლანტაციები 2024, მარტი
Anonim

ზეთისხილი აქ გამოსახული სალონიკის ჯიშის მსგავსად, იყვნენ სავარაუდოდ პირველად მოიშინაურეს ლევანტში დაახლოებით 6000 წლის წინ, ახალი კვლევა ვარაუდობს. The ზეთისხილის პირველად მოიშინაურეს აღმოსავლეთ ხმელთაშუა ზღვაში 8000-დან 6000 წლის წინ. ახალი კვლევა. დასკვნები, რომელიც გამოქვეყნდა დღეს (თებერვ.

ასევე კითხვაა, საიდან გაჩნდა ზეთისხილის ხეები?

The ზეთისხილის იყო მცირე აზიის სამშობლო და გავრცელდა ირანიდან, სირიიდან და პალესტინადან ხმელთაშუა ზღვის დანარჩენ აუზში 6000 წლის წინ. ის ერთ-ერთი უძველესი ცნობილი კულტივირებულია ხეები მსოფლიოში - იზრდებოდა წერილობითი ენის გამოგონებამდე.

გარდა ზემოთ, ზეთისხილი ბერძნულია თუ იტალიური? ზეთისხილი ადვილად დაჟეჟილდებიან და უნდა მოიქცეთ ნაზად, განსაკუთრებით „მაგიდა ზეთისხილი ”, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი განკუთვნილია საჭმელად - როგორც ანტიპასტი, სანელებლები ან გამოიყენება სოუსებში - განსხვავებით ზეთში დამსხვრეულისგან. მაგიდის უმეტესი ნაწილი ზეთისხილი ჩვენ ვჭამთ მოდის იტალია , საბერძნეთი , საფრანგეთი, ესპანეთი, პორტუგალია, მაროკო, ტუნისი, თურქეთი და კალიფორნია.

ამის გარდა ვინ ჩამოიტანა ამერიკაში ზეთისხილი?

ესპანელი მისიონერები მოიტანა The ზეთისხილის ხე ჩრდილოეთით ამერიკა 1700-იან წლებში. Პირველი ზეთისხილის ხეები დარგეს კალიფორნიაში სან-დიეგოს მისიაზე ფრანცისკანელმა ბერებმა 1769 წელს. ხეები დარგეს მთელ კალიფორნიაში ნავთობის წარმოების მიზნით, მაგრამ უფრო დაბალ ფასად ევროპული ზეთისხილის გაიმარჯვა ზეთებმა.

რა სიმბოლური მნიშვნელობა აქვს ზეთისხილის ხეს?

The ზეთისხილის ხე არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი, წმინდა ხეები და მისი ადგილი მტკიცედ არის ფესვგადგმული ძველ ბერძნულ ტრადიციასა და მითოლოგიაში. ტრადიციულად, ზეთისხილის ხე არის სიმბოლო მშვიდობისა და მეგობრობის, ეს ასოციაცია დაიწყო ძველ საბერძნეთში, ჯერ კიდევ მეხუთე საუკუნეში.

გირჩევთ: