ვიდეო: რით განსხვავდება კონვექციური ღუმელი?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
როგორც ჩვეულებრივი, ასევე კონვექციური ღუმელები შეიძლება გაცხელდეს გაზით ან ელექტროენერგიით, მაგრამ სითბოს განაწილება განსხვავებულია. სითბოს წყარო რეგულარულად ღუმელი არის სტაციონარული, როგორც წესი, ასხივებს გათბობის ელემენტს მოწყობილობის ქვედა ნაწილში, ხოლო ა კონვექციური ღუმელი ვენტილატორი ავრცელებს ცხელ ჰაერს მთელს ადგილზე.
ასე რომ, რა არის უკეთესი კონვექციური ან ჩვეულებრივი ღუმელი?
ის უფრო სწრაფად იხარშება: იმის გამო, რომ ცხელი ჰაერი პირდაპირ საკვებს უბერავს და არა მხოლოდ მის გარშემო, საკვები დაახლოებით 25 პროცენტით უფრო სწრაფად იხარშება. კონვექციური ღუმელი . ეს დაზოგავს ენერგიას: რადგან საკვები უფრო სწრაფად იხარშება ა კონვექციური ღუმელი და, ზოგადად, დაბალ ტემპერატურაზე, ის ოდნავ უფრო ენერგოეფექტურია, ვიდრე ჩვეულებრივი ღუმელი.
გარდა ამისა, რა განსხვავებაა კონვექციასა და ნამდვილ კონვექციას შორის? კონვექცია არის თქვენი ჩვეულებრივი ღუმელი, მაგრამ დამატებული ვენტილატორით უკანა მხარეს ჰაერის მიმოქცევისთვის. ჭეშმარიტი კონვექცია , ან ევროპული კონვექცია , აღჭურვილია გამაცხელებელი ელემენტით ვენტილატორის უკან, რაც შესაძლებელს ხდის სტანდარტულზე უკეთესი მომზადების შედეგს კონვექცია . ჭეშმარიტი კონვექცია ვენტილატორები ავრცელებენ გაცხელებულ ჰაერს, ვიდრე წინასწარ გახურებულ ჰაერს ცირკულირებენ.
ანალოგიურად, ადამიანები კითხულობენ, რა განსხვავებაა სამზარეულოს დროს კონვექციური ღუმელში?
კონვექციური ღუმელები მზადდება საკვები უფრო სწრაფად ვიდრე ჩვეულებრივი ღუმელები . რომ მზარეული ში კონვექციური ღუმელი მიჰყევით ამ მარტივ ფორმულას: შეამცირეთ ტემპერატურა 25 გრადუსით ან შეამცირეთ სამზარეულოს დრო 25%-ით.
ღირს თუ არა კონვექციური ღუმელის მიღება?
„არის მომზადების სხვა გზებიც, რომლებიც საოცარ გრძნობას გიტოვებთ“. ᲦᲘᲠᲡ : ა კონვექციური ღუმელი ორთქლით. კონვექციური ღუმელები აქვს გამაცხელებელი ელემენტები ზემოდან და ქვედაზე, ვენტილატორით ჰაერის ცირკულირებისთვის, ასე რომ საკვები უფრო სწრაფად და თანაბრად იხარშება. ის გირჩევთ CUISINART Combo Steam plus-ს კონვექციური ღუმელი.
გირჩევთ:
კონვექციური ღუმელი იხარშება ისევე, როგორც ჩვეულებრივი ღუმელი?
კონვექციური ღუმელები საჭმელს უფრო სწრაფად ამზადებენ, ვიდრე ჩვეულებრივი ღუმელები. ჩვეულებრივი კონვექციური ღუმელები, ძირითადად, ისევე მუშაობს, როგორც ჩვეულებრივი ღუმელი, ღუმელის უკანა მხარეს ვენტილატორის დამატებით, რომელიც ატრიალებს გაცხელებულ ჰაერს საკვების ირგვლივ ბრუნვით. როდესაც ვენტილატორი ჩართულია, ცხელი ჰაერი უბერავს ღუმელის შიგნით
რით განსხვავდება ბერძნული იოგურტი ჩვეულებრივისგან?
ბერძნული იოგურტი სამჯერ იწურება, ამიტომ სითხის უმეტესი ნაწილი ამოღებულია. სწორედ ეს ანიჭებს ბერძნულ იოგურტს უფრო სქელ კონსისტენციას და უფრო ძლიერ არომატს ჩვეულებრივ იოგურტთან შედარებით. იმის გამო, რომ ბერძნული იოგურტი უფრო "კონცენტრირებულია", მას უფრო მეტი ცილა აქვს, ვიდრე ჩვეულებრივ იოგურტს
რით განსხვავდება სემოლინის ფქვილი ყველა დანიშნულების ფქვილისგან?
თქვენ ალბათ შეძლებთ იპოვოთ სემოლინა თქვენს ჩვეულებრივ სასურსათო მაღაზიაში, ყველა დანიშნულების ფქვილის გვერდით. მთავარი განსხვავება, რომლის დანახვაც შეგიძლიათ, არის ის, რომ სემოლინა უფრო უხეშია ვიდრე ტრადიციული ფქვილი და შეიძლება იყოს მუქი და ოქროსფერი (მაგრამ ეს დამოკიდებულია კონკრეტულ ჯიშებზე)
რით განსხვავდება სალათები მადისგან?
როგორც არსებითი სახელი, განსხვავება saladandappetizer-ს შორის არის ის, რომ სალათი არის საკვები, რომელიც ძირითადად მზადდება ნედლეულის ან ცივი ინგრედიენტების, როგორც წესი, ბოსტნეულის ნაზავისაგან, რომელსაც ჩვეულებრივ აძლევენ დრესსს, როგორიცაა ძმარი ან მაიონეზი, ხოლო მადის (ჩვეულებრივ|მრავლობით რიცხვში) მცირე, მსუბუქი და ჩვეულებრივ ქონდარი პირველი კერძია. კვებაში
რით განსხვავდება სხვადასხვა ყველი?
სიმწიფე გავლენას ახდენს გემოსა და ტექსტურაზე. ახლად დამზადებულ ყველს ჩვეულებრივ აქვს მარილიანი და საკმაოდ ნაზი გემო, რადგან ეს არის დაბერების ან სიმწიფის პერიოდი, რომელიც ხელს უწყობს გემოს განვითარებას. ყველის დაბერებისას მიკრობები და ფერმენტები ანადგურებენ კაზეინის ცილებს, ცვლიან ყველის ტექსტურას და აძლიერებენ გემოს