Სარჩევი:

როგორ ამზადებთ ნაჩოს ყველა რეცეპტით?
როგორ ამზადებთ ნაჩოს ყველა რეცეპტით?

ვიდეო: როგორ ამზადებთ ნაჩოს ყველა რეცეპტით?

ვიდეო: როგორ ამზადებთ ნაჩოს ყველა რეცეპტით?
ვიდეო: ბახშ პილოვი ბუხარელი ებრაელები 1000 წლის რეცეპტი როგორ მოვამზადოთ 2024, მარტი
Anonim

გამზადებულ საცხობ ფირფიტაზე წაუსვით ტორტილას ჩიფსები; ზემოდან მოაყარეთ ჩედარი ყველი და მოაყარეთ შემწვარი ლობიო და დაფქული ხორცის ნარევი. შედგით წინასწარ გახურებულ ღუმელში, სანამ ყველი არ გადნება, ყურადღებით დააკვირდით, რომ არ დაიწვას, 3-დან 5 წუთის განმავლობაში. ზედა ნაჩოსი სალსით, არაჟანით, შავი ზეთისხილით, მწვანე ხახვითა და ჯალაპენოს წიწაკით.

ანალოგიურად კითხულობენ, ნაჩოს რას სვამთ?

ინგრედიენტები

  1. 1 სტანდარტული ზომის ტომარა ტორტილას ჩიფსებით.
  2. 1 ფუნტი ყველი, როგორიცაა cheddar Monterrey Jack ან Colby Jack, გახეხილი.
  3. არჩევითი ტოპი, როგორიცაა:
  4. სუნელი საქონლის ხორცი.
  5. გახეხილი ღორის ან ქათმის ხორცი.
  6. შავი ლობიო ან პინტო ლობიო.
  7. პომიდორი ხალაპენოსი ან წიწაკა.
  8. სიმინდის შავი ზეთისხილი, ავოკადო.

ასევე იცოდეთ, როგორ ამზადებთ ნაჩოს სველების გარეშე?

  1. წესი #1: ხრაშუნა, არასველური ჩიფსებისთვის, წინასწარ მოხარშეთ ნაჩო, სანამ ტოპინგს დაამატებთ.
  2. წესი #2: მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე და დატოვეთ ღუმელის კარი ღია.
  3. წესი #3: მოუსმინეთ სიზმარს.
  4. წესი #4: მიირთვით ისინი სანამ ისინი ახალი და ცხელია.

ამ გზით, როგორ აუმჯობესებთ ნაჩოს?

როგორ მოვამზადოთ ნაჩოსი

  1. ნაჩოს ჩიპების რჩევები.
  2. გახადე ისინი მტკიცე. სიმინდის სქელი ჩიპი შესანიშნავი ვარიანტია -- მას შეუძლია გაუძლოს თბილ და სველ ტოპინგებს სველების გარეშე.
  3. გააკეთე ისინი კლასიკური.
  4. ყველის არჩევა.
  5. თავად გახეხეთ.
  6. ორჯერ დაასხით ფენა.
  7. შეინახეთ ნაკბენის ზომა.
  8. შეინახეთ ცხელი და ცივი ცალკე.

რატომ სველდება ჩემი ნაჩოები?

სითბოსგან ნაჩოსი ყველაფერს უხეშ გუბეში აქცევს, რომელიც წვეთებს ძირს და ჩიპებს ქმნის სველიანი და თუ თქვენ აითვისებთ არასწორ ჩიპს, თქვენ შეუძლია დაწებეთ არაჟნის დიდი პირით. ეს სველი ტოპინგები ასევე ამთავრებს გაგრილებას ნაჩოსი ძალიან სწრაფად დაბლა.

გირჩევთ: