ვიდეო: წიწაკის ფოთლები ცხარეა?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
როცა მოიხარშება, ტოვებს დაუმატეთ კერძს დახვეწილი გემო - რბილი ფოთლოვანი არომატი შერეული ცოტა ტკბილთან. ადამიანების უმეტესობა ადარებს მოხარშულის გემოს წიწაკა დატოვე ისპანახი. თუმცა ზოგიერთი წიწაკის ფოთლები არ არის უსაფრთხო საჭმელად, ზოგიერთი შეიძლება იყოს შხამიანიც კი.
ასე რომ, მოჩვენებითი წიწაკის ფოთლები ცხელია?
2006 წლიდან 2010 წლამდე, მოჩვენება წიწაკა მიეცა მსოფლიოს ყველაზე ცხელი წიწაკა გინესის მსოფლიო რეკორდების ტიტული. ეს ჩილე ასევე ცნობილია როგორც "ბჰუტ ჯოლოკია" და "ნაგა მორიჩი". არ აქვს მნიშვნელობა რას ეძახით, ეს წიწაკა არის 1 მილიონზე მეტი Scoville ერთეული ცხელი და სამჯერ უფრო ცხელი ვიდრე ჰაბანერო?!
ასევე, არის თუ არა წიწაკის მცენარეები საკვები? ორნამენტული წიწაკა საჭმელად უსაფრთხოა, მაგრამ ისინი ჩვეულებრივ იზრდებიან მიმზიდველი ფერისა და ორნამენტული თვისებების გამო და არა მათი გემოს გამო, რაც შეიძლება იმედგაცრუებული მოგეჩვენოთ. ადამიანების უმეტესობა მათ ზედმეტად ცხელად თვლის, რომ მაინც დატკბეს. წიწაკა კულინარიული გამოყენებისთვის გამოყვანილი აწარმოებს უკეთეს ხილს საჭმელად.
რა არის წიწაკის ფოთლები?
ნათელიდან მუქ მწვანემდე ფოთოლი ა წიწაკა - საოჯახო მცენარე, რომელიც გაიზარდა სამხრეთ მექსიკიდან ჩრდილოეთ სამხრეთ ამერიკამდე. The წიწაკა ფოთოლი ოვალური ფორმისაა შეკუმშული წერტილით. მას აქვს არომატული არომატი, რომელიც გარკვეულწილად წააგავს სასაფრას, ანისის, შავი ნოტებით. წიწაკა და მუსკატის კაკალი.
ჩილის ფოთლები შხამიანია?
ცხარე წიწაკა, Capsicum annuum, ასევე ე.წ წიწაკა წიწაკა, არის ტოქსიკური . ჩილი წიწაკა ჩვეულებრივ გამოიყენება ბაღში და სამზარეულოში მათი ცხელი, პიკანტური არომატისთვის. ცხელი არომატი რეალურად რბილობის შედეგია შხამიანი მცენარის ბუნება. The ტოვებს და ნაყოფი წიწაკა წიწაკა არის ტოქსიკური შეხებისას და ჭამის დროს.
გირჩევთ:
რამდენად ცხარეა Bird's Eye Chili?
ჩიტის თვალის წიწაკა პატარაა, მაგრამ საკმაოდ ცხელი (პიკანტური). ის ზომავს დაახლოებით 50,000 - 100,000 სკოვილის ერთეულს, რაც დიაპაზონის ქვედა ნახევარშია უფრო ცხელი ჰაბანეროსთვის, მაგრამ მაინც ბევრად უფრო ცხელია ვიდრე ჩვეულებრივი ხალაპენიო
რამდენად ცხარეა პობლანო?
პობლანო არის რბილი და საშუალო სიცხის წიწაკა, რომლის ზომებია 1000-დან 2000-მდე სკოვილის შკალაზე. ისინი უფრო ცხელია ვიდრე ბანანის წიწაკა, მაგრამ არა ისეთი ცხარე, როგორც ხალაპენოს წიწაკა, რომელიც მერყეობს 2500-დან 8000 სკოვილის სითბოს ერთეულამდე
რამდენად ცხარეა ჩოლულა?
მისი მწარმოებლების თქმით, ჩოლულას ცხელი სოუსი სკოვილის მასშტაბით 500-1000-ს შეადგენს, თუმცა სხვა წყაროები მას სამჯერ უფრო ცხელა, 3600 სკოვილის ერთეულზე
სამხრეთ ინდური საკვები უფრო ცხარეა, ვიდრე ჩრდილოეთ ინდური?
სამხრეთ ინდური საკვები უფრო ცხარეა, ვიდრე ჩრდილოეთის საკვები. ტექსტურა. ჩრდილოეთ ინდოეთი უფრო მძიმე, კრემისებური კერძებია, ვიდრე სამხრეთი, რომელიც ამზადებს წყლის მაღალი შემცველობით
პეპედი ცხარეა?
რამდენად ცხელია Peppadew® Piquantè Peppers? ეს არ არის ცხელი წიწაკა - ნამდვილად მდუღარე პიკანტური კერძი, რომელსაც შეუძლია ოჯახის ნებისმიერ წევრს მიირთვას. ისინი ხშირად ჩამოთვლილია, როგორც 1177 სკოვილის სითბოს ერთეული, მაგრამ რადგან წიწაკა მიდრეკილია დიაპაზონში, ჩვენ ორივე მხრიდან ოდნავ შევფუთეთ. მსგავსი სითბოს მქონე წიწაკა არის რბილი პობლანო წიწაკა