წიწაკის ფოთლები ცხარეა?
წიწაკის ფოთლები ცხარეა?

ვიდეო: წიწაკის ფოთლები ცხარეა?

ვიდეო: წიწაკის ფოთლები ცხარეა?
ვიდეო: Subtitles.🌶️Как засолить ПЕРЕЦ-ЦИЦАК. ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ. Рецепт острый перец.Перец на зиму 🌿 2024, მარტი
Anonim

როცა მოიხარშება, ტოვებს დაუმატეთ კერძს დახვეწილი გემო - რბილი ფოთლოვანი არომატი შერეული ცოტა ტკბილთან. ადამიანების უმეტესობა ადარებს მოხარშულის გემოს წიწაკა დატოვე ისპანახი. თუმცა ზოგიერთი წიწაკის ფოთლები არ არის უსაფრთხო საჭმელად, ზოგიერთი შეიძლება იყოს შხამიანიც კი.

ასე რომ, მოჩვენებითი წიწაკის ფოთლები ცხელია?

2006 წლიდან 2010 წლამდე, მოჩვენება წიწაკა მიეცა მსოფლიოს ყველაზე ცხელი წიწაკა გინესის მსოფლიო რეკორდების ტიტული. ეს ჩილე ასევე ცნობილია როგორც "ბჰუტ ჯოლოკია" და "ნაგა მორიჩი". არ აქვს მნიშვნელობა რას ეძახით, ეს წიწაკა არის 1 მილიონზე მეტი Scoville ერთეული ცხელი და სამჯერ უფრო ცხელი ვიდრე ჰაბანერო?!

ასევე, არის თუ არა წიწაკის მცენარეები საკვები? ორნამენტული წიწაკა საჭმელად უსაფრთხოა, მაგრამ ისინი ჩვეულებრივ იზრდებიან მიმზიდველი ფერისა და ორნამენტული თვისებების გამო და არა მათი გემოს გამო, რაც შეიძლება იმედგაცრუებული მოგეჩვენოთ. ადამიანების უმეტესობა მათ ზედმეტად ცხელად თვლის, რომ მაინც დატკბეს. წიწაკა კულინარიული გამოყენებისთვის გამოყვანილი აწარმოებს უკეთეს ხილს საჭმელად.

რა არის წიწაკის ფოთლები?

ნათელიდან მუქ მწვანემდე ფოთოლი ა წიწაკა - საოჯახო მცენარე, რომელიც გაიზარდა სამხრეთ მექსიკიდან ჩრდილოეთ სამხრეთ ამერიკამდე. The წიწაკა ფოთოლი ოვალური ფორმისაა შეკუმშული წერტილით. მას აქვს არომატული არომატი, რომელიც გარკვეულწილად წააგავს სასაფრას, ანისის, შავი ნოტებით. წიწაკა და მუსკატის კაკალი.

ჩილის ფოთლები შხამიანია?

ცხარე წიწაკა, Capsicum annuum, ასევე ე.წ წიწაკა წიწაკა, არის ტოქსიკური . ჩილი წიწაკა ჩვეულებრივ გამოიყენება ბაღში და სამზარეულოში მათი ცხელი, პიკანტური არომატისთვის. ცხელი არომატი რეალურად რბილობის შედეგია შხამიანი მცენარის ბუნება. The ტოვებს და ნაყოფი წიწაკა წიწაკა არის ტოქსიკური შეხებისას და ჭამის დროს.

გირჩევთ: