ვიდეო: როგორ ინახავთ მოუმწიფებელ მსხალს?
2024 ავტორი: Oswald Mason | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 01:05
შეინახეთ მოუმწიფებელი მსხალი ოთახის ტემპერატურაზე.
ისინი უნდა იყვნენ შენახული მთლიანი და არა დაჭრილი. ოთახის ტემპერატურაა 70 °F (21 °C). თქვენ უნდა შეამოწმოთ თქვენი მსხალი ყოველდღიურად დაჭერის ტექნიკის გამოყენებით, რათა ნახოთ არის თუ არა ისინი მწიფე და მზად საჭმელად. ყველაზე მსხალი მწიფდება შეძენიდან 3-დან 4 დღემდე.
ამის გათვალისწინებით, როგორ ინახავთ მწიფე მსხალს?
როგორ შეინახოთ და მომწიფდეს მათ: თუ მსხალი არ არის მწიფე , მაღაზია ოთახის ტემპერატურაზე ერთ ფენად, სანამ ისინი არ გამუქდებიან. ერთხელ ისინი არიან მწიფე , მაღაზია მაცივარში, სადაც ისინი რეალურად შეიძლება რამდენიმე კვირის განმავლობაში. ისევ, თუ გსურთ დააჩქაროთ მომწიფება, ჩადეთ ისინი ქაღალდის ჩანთაში ა მწიფე ბანანი ან ვაშლი.
გარდა ამისა, საჭიროა თუ არა მსხალი მაცივარში? მაცივარი მსხლის მაცივარი გააჭიანურებს შემდგომ მომწიფებას, მაგრამ საერთოდ არ შეაჩერებს მას, რაც მოგცემთ ადეკვატურ დროს ახალის ჩასართავად მსხალი თქვენი მენიუს დაგეგმვაში. გახსოვდეს, მსხალს სჭირდება რომ მომწიფდეს ოთახის ტემპერატურაზე, ასე რომ ნუ მაცივარში მოუმწიფებელი მსხალი !
ისიც რომ ვიცოდე, უმწიფარ მსხალს რა ვუყო?
გააცალეთ კანი, შემდეგ მოასხით ზინფანდელის ბოთლში, დარიჩინის ჯოხში, ლიმონის და შაქრის ნაჭერი გემოვნებით. Ეს შეიძლება მიიღოს გარკვეული დროით დამოკიდებულია ზომაზე მსხალი , მაგრამ შენ შეუძლია ასევე გააცალეთ ბირთვი და დაჭერით ნაჭრებად გააკეთოს ბრაკონიერობა უფრო სწრაფად. როცა დარბილდება, მიირთვით ვანილის ნაყინთან ერთად.
შეგიძლიათ უმწიფარი მსხლის ჭამა?
მაგრამ ხილის უმეტესობის მსგავსად ჭამა ან მოუმწიფებელი მსხალი არის არაჯანსაღი და ამის მიზეზი არის ის, რომ ისინი ძნელად ღეჭავენ, რადგან ისინი ხისტია, მკვრივი ტექსტურით და რადგან კუჭში ძნელად მოსანელებელია, დიდი დრო სჭირდება მათ სწორად მონელებას. დაუმწიფებელი მსხალი დატვირთულია მჟავებით, ამიტომ იწვევს კბილების მგრძნობელობასაც.
გირჩევთ:
როგორი გემო აქვს მოუმწიფებელ ატამს?
მათ აქვთ ღია მწვანე კანი ატმის დამახასიათებელი, ბუნდოვანი გარეგნობით, რაც ნაყოფს ვერცხლისფერ-ნაცრისფერ იერს აძლევს. მწვანე ატამი მყარი და ხრაშუნაა. ორმო შიგნით ჯერ კიდევ განუვითარებელი და რბილია. ახალგაზრდა ნაყოფს აქვს მჟავე-მჟავე გემო, სიმწარის გარეშე
როგორ აორთქლებთ მსხალს მიკროტალღურ ღუმელში?
მიკროტალღური ღუმელის მეთოდი: მომზადებული მსხლის მეოთხედი მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში უსაფრთხო ჭურჭელში. დაამატეთ ¼ ჭიქა წყალი და მჭიდროდ დაახურეთ თავსახურს, ნება მიეცით კუთხის გამონაბოლქვს. გამოაცხვეთ მიკროტალღურ მაღალზე 3 წუთის განმავლობაში და აურიეთ მსხალი. ხელახლა დააფარეთ სახურავი და მოხარშეთ 3-დან 6 წუთის განმავლობაში, ან სანამ არ დარბილდება
როგორ ინახავთ გაუწყლოებულ მსხალს?
როცა თქვენი მსხალი გაშრება, გამოიღეთ ღუმელიდან და გაცივება აცადეთ. მოათავსეთ ისინი ჰერმეტულ კონტეინერებში და შეინახეთ თუ მეტი მსხალი გამომშრალია, ვიდრე ერთ თვეში მიირთმევთ, რამდენიმე მათგანი საყინულეში მოათავსეთ. ისინი უფრო მეტხანს დარჩებიან ახალი და არ მოგიწევთ ფიქრი იმაზე, რომ მოძველდება
როგორ ინახავთ სახლში მოყვანილ მსხალს?
მომწიფების დასაჩქარებლად მოათავსეთ ხილი მჭიდროდ დახურულ პლასტმასის ჩანთაში. მსხალი გამოყოფს ეთილენის გაზს, რომელიც გროვდება ტომარაში და ხელს უწყობს მომწიფებას. იმისათვის, რომ მსხალი უფრო დიდხანს შეინახოთ, შეინახეთ მოუმწიფებელი ხილი 30-დან 32ºF ტემპერატურაზე და 90 პროცენტიან ფარდობით ტენიანობაზე
როგორ ინახავთ და ინახავთ ბროწეულს?
ბროწეულის შესანახად საუკეთესო საშუალებაა მაცივარი. მიუხედავად იმისა, რომ მთელი ბროწეული შეიძლება ინახებოდეს დახლზე, მათი შენახვა უფრო დიდხანს შეიძლება მაცივარში. დამცავი კანიდან ამოღების შემდეგ, ბროწეულის მარცვლები უნდა ინახებოდეს მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში