როგორი გემო აქვს ამაზაკეს?
როგორი გემო აქვს ამაზაკეს?

ვიდეო: როგორი გემო აქვს ამაზაკეს?

ვიდეო: როგორი გემო აქვს ამაზაკეს?
ვიდეო: What is Amazake? Amazake and its health benefits 2024, მარტი
Anonim

სიტყვასიტყვით ნიშნავს "ტკბილს" (?) "საკეს" (?), მას აქვს კრემისებური, სქელი კონსისტენცია ტკბილი გემოთი, მიირთვით გაცივებული ან თბილი/ცხელი. მიუხედავად იმისა, რომ მას ჩვეულებრივ ტკბილ საკეს უწოდებენ, ამაზაკე შეიძლება დამზადდეს როგორც უალკოჰოლო, ასევე უალკოჰოლო.

მეტიც, როგორ მიირთმევთ ამაზაკეს?

The ამაზაკე შეიძლება მიირთვათ ლიმონათის მსგავსად ცხელი ან ცივი (ბმული) და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ინგრედიენტი სხვადასხვა კერძების, ტკბილეულისა და გამოცხობისთვის. საკმაოდ შედედებულია და სიტკბო მძაფრია. თუ ამაზაკე არის ძალიან ტკბილი ან ძალიან სქელი ან მდიდარი, ის შეიძლება განზავდეს ცხელი ან ცივი წყლით.

შეიძლება ასევე იკითხოს, რისთვის არის კარგი ამაზაკე? კოჯის ძალა და ჯანმრთელობის სარგებელი ამაზაკე . ამაზაკე არის გემრიელად ტკბილი ფერმენტირებული საკე იაპონიიდან. არსებობს უამრავი სარგებელი ამაზაკე . ხელს უწყობს კანისა და თმის ლამაზ ზრდას, ხსნის ყაბზობას, ხელს უწყობს წონის კლებას, ხსნის დაღლილობას, ზრდის კონცენტრაციას, ეხმარება კარგი ძილი და სხვა.

ამას გარდა, ამაზაკე ალკოჰოლურია?

ამაზაკე სიტყვასიტყვით ნიშნავს "ტკბილ საკეს", მაგრამ წარმოებისას ის ან დაბალია. ალკოჰოლი ან ალკოჰოლი -უფასო. დაბალი - ალკოჰოლი ჯიში მზადდება საკე კასუს (საკეს ამოღების შემდეგ დარჩენილი ჩირი) ორთქლზე მოხარშულ ბრინჯთან და წყალთან შერევით. მას შემდეგ, რაც გაოცება მზადდება ბრინჯით, ის ბუნებრივად გლუტენის გარეშეა.

რამდენ ხანს გრძელდება ამაზაკი?

6 თვე

გირჩევთ: